Nos produits catalogue
Depuis quelques mois nous avons eu le plaisir de vous proposer les produits suivants en respectant les saisons :
LEGUMES
Aillet France
Artichaut violet Italie
Asperge blanche France (S.O.)
Aubergine France
Betterave France et Hollande
Carotte botte France (S.O.)
Carotte lavée Italie
Carotte Sable France
Céleri rave Hollande
Champignon de Paris France (S.O.)
Champignon Pleurotte Jaune France (S.O.)
Chou rouge France (S.O.)
Chou vert lisse France (S.O.)
Choux-Fleur France
Concombre France et Espagne
Courgette France
Endive France
Epinard France
Fenouil France
Fève France
Haricot vert « Mangetout » France
Haricot vert plat France
Mâche France
Melon France
Navet violet France
P. de terre « Désirée » France
P. de Terre « Ditta » France
P. de Terre « Nicola » France
P. de Terre Nouvelle « Charlotte » France
P. de Terre Nouvelle « Noisette » France
Panais France ( Bretagne )
Poireau lavé France
Poireau nouveau France (S.O.)
Pomme de Terre « Charlotte » France
Potimarron France
Topinambour France
Part totale de légumes « France » 90%
FRUITS
Abricot France
Cassis France (S.O.)
Cerise Summit France
Clémentine Italie
Fraise Ronde France (S.O.)
Fraise Ciflorette France (S.O.)
Fraise Gariguette France (S.O.)
Groseille Rouge France (S.O.)
Kiwi Hayward France
Nectarine France
Noix sèche France ( Sud-Ouest )
Orange Navel Italie
Orange Valencialate Italie
Orange Washington Italie
Pêche blanche France (S.O.)
Pêche jaune Espagne
Pomelo Grèce et Italie
Pomelo Star Ruby France (Corse)
Pomme Royal Gala France et Italie
Pomme Fuji Italie
Pomme Pinova Italie
Pomme Akane France
Pomme Braeburn France
Pomme Goldrush Italie
Pomme Chanteclerc France
Poire Passe Crassane Italie
Poire Conférence France
Poire Comice France
Prune Reine Claude France
Tomate grappe France
Tomate ronde France
Part totale de fruits « France » 67%
rédigé le 25/08/2010
Les actualités
Devenir agriculteur biologique
Il faut en principe trois années pour permuter une terre en production biologique. La première année, les produits sont vendus dans le circuit traditionnel, les deux années suivantes, la commercialisation peut se faire sous l'intitulé « en conversion vers l'agriculture biologique ».
Notre entreprise a pour objectif de participer au développement de l'agriculture biologique en France, et plus particulièrement en Aquitaine.
Faute de maraîchers en nombre suffisants pour répondre à la demande croissante des consommateurs, notre but est d'être également présent pendant les trois années de conversion auprès de ces agriculteurs passionnés de leur « Terre ».Nous serons vigilants sur la qualité des produits et notre service à « domicile » vous garantit leur fraîcheur.
En ce qui concerne la commercialiation des produits dits « annexes », notre démarche se situe là aussi au niveau d'une fabrication biologique, cependant nous respectons et apprécions également le travail d'artisan aux recettes anciennes et du terroir. Si des occasions nous sont offertes nous n'hésiterons pas à travailler avec ces professionnels tout en s'assurant de la qualité et du savoir-faire, ils méritent eux aussi d'être connus et reconnus.
